Ahumados Dalma

Ahumados Dalma

Ahumados DalmaPickles Natsumi és una producció a petita escala dels ferments artesans bios.

El Cortijo

El Cortijo

El CortijoCeller Tuets és un petit celler familiar situat a Aiguamurcia, Alt Camp a la província de Tarragona. L’home darrere del projecte és Albert Domingo, un jove enòleg apassionat i entusiasta, que juntament amb el seu pare treballen la finca familiar, 70 hectàrees de terreny que han estat en mans de la família durant sis generacions. Celler Tuets Ctra. Les … Read More

Formatgeria Clua

Formatgeria Clua

Formatgeria CluaLa Formatgeria de Clua crea uns productes artesans de gran qualitat i que gaudeixen d’un gran reconeixement. Les seves instal·lacions es troben en un indret idíl·lic al petit nucli de Clua. L’empresa té una llarga experiència en l’elaboració de formatges i també organitza visites guiades al poble amb degustació dels productes. Productors de formatge artesà amb una llarga trajectòria … Read More

Serps Sidra

Serps Sidra

Home/BlogSerps SidraSerps Sidra és en Marc Fuyà. Apassionat i convençut de la sidra natural (i altres fermentats) amb una àmplia visió i ment oberta. Format i alhora dotat d’una gran intuïció que l’han fet perseguir el seu camí de vida i el seu somni d’elaborar sidres addictives i originals amb pomes i altres fruites de diferents territoris catalans com l’Empordà, … Read More

La Segalla

La Segalla

Home/BlogLa SegallaLa Segalla som un petit projecte agroecològic que elabora formatges de cabra amb la llet del propi ramat, que s’alimenta de vegetació mediterrània en els contraforts de les Muntanyes de Prades. Entre Flors Carrer Major nº 26 Montferri (Alt Camp) Tel: 659618505